「ごはんのおとも」の表紙でも紹介されていた、黄身の醤油漬け

「ごはんのおとも」の表紙でも紹介されていた、黄身の醤油漬け

醤油に黄身を漬けておくだけでクリーミーで、むっちりとろりきゃー簡単で美味しくて素敵

醤油だけでも良いし、みりんや白ダシ、めんつゆとかでオリジナルの味付けも楽しめる

時間も1日漬けなくても5時間とかでも美味しいよ～

土曜日の夜に漬けて、日曜日の朝ごはんとか

白米と大葉、みょうがとかにもあうよね～

簡単にできるので、お試しあれ(ω)